ラム酒屋
【アプリコット・桃・赤肉メロンにスパイス】HSE トレヴィユー VSOP 45.0%【20mlサンプル】
【アプリコット・桃・赤肉メロンにスパイス】HSE トレヴィユー VSOP 45.0%【20mlサンプル】
HSE(サンテティエンヌ) トレヴィユー VSOP 45.0%【20mlサンプル】
HSE Tres Vieux VSOP 45.0%
◆フランス系ラム/マルティニーク/アグリコールラム/ダークラム◆
アプリコットや桃、赤肉メロンのような豊潤な香りに、スパイスや木を中心としたドライな味わいが特徴のAOC認定アグリコールラムです。バーボン樽とコニャック樽で平均10年以上の熟成。樽での熟成感がしっかりしていてドライなので、甘いラムがお好きな方にはお勧めできませんが、コニャックなどのブランデーがお好きな方にお勧めです。
アプリコットや桃のような華やかな香りがすぐに立ち、ローストされたアーモンド、豊潤な木の香りと樽由来のふくよかなヴァニラ、クローブなどのスパイスが続きます。この香りはぜひ一度お試しいただきたいです。
口に含むと、ブラックペッパーやチリ、木の印象があり、ドライで複雑な味わい。フィニッシュはコニャックのような味わいですが、樽とパッションフルーツが際立ちます。
こちらは量り売りサンプル20mlの価格です。小瓶に詰めて配送します(小瓶の価格込み)。サンプルの送料は全国一律200円。サンプルのみで3,500円以上のご購入の場合送料無料となります。
【お酒のプロファイル】
- 原材料 :サトウキビジュース(AOCアグリコールラム)
-
蒸留所 :HSE(アビタシオン・サンテティエンヌ)、蒸留はシモン蒸留所。
- 生産国 :フランス(マルティニーク)
- ボトリング :自社
- アルコール度数:45.0%
- 熟成年数 :最低4年以上、平均10年以上
- 蒸留年 :-
- ボトリング年 :-
- 熟成 :バーボン樽とコニャック樽
- マーク :-
- ロット数 :-
【蒸留所について】
HSE(Habitation Saint-Etienne)は、ラム酒の一大産地であるフランス海外県マルティニーク島で150年以上続くラム酒のブランド。かつては蒸留も行わていましたが、今は同じマルティニーク島にあるシモン蒸留所で蒸留された原酒をHSEにもってきて熟成しています。
近年では、ワイン、シェリー酒、スコッチウイスキーなどの樽で熟成したものを実験的に多数リリースして、新しい味わいを開拓しています。
このVSOPはHSEを代表するラムで、芳醇な香りとドライな味わいが評判です。
HSEの熟成庫