【青いバナナ、レーズン、穀物】ビエール ラム アンブレ 50.0%【500mlボトル】

ビエール ラム アンブレ 50.0%【500mlボトル】
Bielle Ambre 50.0%

◆フランス系ラム／グアドループ／アグリコールラム／ダークラム◆

ビエールは、フランス海外県グアドループのマリーガラント島の蒸留所。

アンブレは2年以上熟成。熟成ラムは通常3年以上熟成している場合が多いですが、このアンブレは短めの熟成にしていることで、アグリコールブラン（サトウキビジュースから作られた非熟成ラム）のような野性味やハーブ・草のニュアンスも残しながらも、樽から引き出されるバナナやパッションフルーツのような華やかな香りとまろやかさが同居しており、飲み飽きない美味しさです。

ひととおりラム酒を飲まれた方が、このビエールアンブレに戻ってきて落ち着く、というケースが多いようです。熟成は浅いため、アグリコールラムの癖は強めですので、熟成系ラムやホワイトラムを飲み慣れて、違うテイストを飲まれたい方にお勧めです。

こちらは500mlボトルの価格です。ボトルのみで27,000円以上のご購入の場合送料無料となります。

【特徴】

• 香り　　　　：パッションフルーツ、レーズン、穀物、刈ったばかりの青い草、ハーブ、青いバナナ
• 味わい　　　：スパイス、紫蘇、パッションフルーツ、サトウキビジュース
• フィニッシュ：パッションフルーツ、草、レーズン、サトウキビジュース

【お酒のプロファイル】

• カテゴリ　　　：アグリコールラム
• 蒸留所　　　　：ビエール
• 生産国　　　　：フランス（グアドループ・マリーギャラント）
• 蒸留器　　　　：コラムスティル
• ボトリング　　：自社
• アルコール度数：50.0%
• 熟成年数　　　：2年以上
  
• 蒸留年　　　　：-
  
• ボトリング　　：-
• 容量　　　　　：500ml
• 熟成　　　　　：バーボンバレル
• マーク　　　　：-
• ロット数　　　：-

【蒸留所について】

ビエール（Bielle）蒸留所は、フランス海外県グアドループの南にあるマリーギャラント島の蒸留所。マリーギャラント島は、かつては1000のサトウキビ農園、100の風車（サトウキビを潰して砂糖を作るため）があったと言わるほど砂糖の一大産地でした。今でもサトウキビ畑が広がっていますが、そのほとんどは3つの蒸留所でラム酒の生産に利用されています。

ビエール蒸留所は、独特な南国のフルーツの香りと味わいが特徴で、世界中のラム愛好家から愛されています。また、近年では、ラムの世界で知らない方はいないボトラーのヴェリエ社とのコラボレーションで、素晴らしいラム「Rhum Rhum」のリリースがされました。