【砂糖漬けのフルーツ・ナツメグ・バニラ・シナモン】ラム J.M 2014 エクスクルーシブ FOR JIS 53.5%【700mlボトル】

ラム J.M 2014 エクスクルーシブ FOR JIS 53.5%【700mlボトル】
Rhum J.M 2014 Exclusive For JIS 53.5%

フランス系のラム酒がお好きな方にはぜひお勧めしたい商品です。

度数がそれなりにあるので、フルーツやスパイスといったJ.Mの特徴をしっかりと味わえます。J.Mは毎年ビンテージをリリースしていますが50度を超えるリリースはほとんどなく、フランスのラム愛好家の方からも日本がうらやましいと声をかけられるほど。

AOCマルティニークラムの中でも、熟成に使用する樽への強いこだわりがある「ラム J.M」。
今までリリースしてきたシングルビンテージの熟成アイテムはいずれも人気が高く、高品質揃いのマルティニークラムの中でも確固たる地位を築いています。

今回のボトルはセラーマスターのカリーヌ・ラサル氏が同社ストックから厳選した、バーボンカスクで7年間熟成した2014年ビンテージのシングルカスクです。

和の採れた香りが抜群で、グラスの中でもフルーティでスパイシーな風味が一層際立っていき、エキゾチックな果実の風味が膨らむ長いフィニッシュへと続いていきます。

こちらは700mlボトルの価格です。ボトルのみで27,000円以上のご購入の場合送料無料となります。

【お酒のプロファイル】

• 原材料　　　　：サトウキビジュース（アグリコールラム・マルティニークAOC）
• 蒸留所　　　　：ラムJ.M（Fonds-Preville蒸留所）
• 生産国　　　　：フランス（マルティニーク）
• 蒸留器　　　　：コラムスティル
• ボトラー　　　：ジャパンインポートシステム
• アルコール度数：53.5%
  
• 熟成年数　　　：7年
  
• 蒸留年　　　　：2014年
  
• ボトリング年　：2022年
• 容量　　　　　：700ml
• 熟成　　　　　：バーボン樽
• マーク　　　　：-
• ロット数　　　：265本
• その他　　　　：-

【蒸留所について】

ラム（J.M）は、マルティニーク島の最北端のマクーバの山林の中にある蒸留所（Fonds-Preville蒸留所）で生産されるラムのブランド。マルティニークで最も高地にありペレ山から流れる川の澄んだ水を利用しています。

また世界で最も持続可能な蒸留所を目指して、ラム酒の副産物の100%の再利用などを進めています。蒸留所の壁面などには赤がイメージカラーとして使われ、赤くライトアップされたChai（熟成庫）も印象的です。