【受注販売】風のマジムが最初に飲んで感動したラム：クレマン ブラン 40.0%【700mlボトル】

【受注販売】クレマン ブラン 40.0%【700mlボトル】
Clement Blanc 40.0%vol.

◆フランス系ラム／マルティニーク／ホワイトラム◆

今回ご紹介する「ブラン」には、創設者オメール・クレマン氏によって作られた当時のレシピが受け継がれており、蒸留後にステンレスタンクで3ヶ月間寝かせることで落ち着いた味わいになっています。

安定感のある味わい、しっかりとしたボディ、素晴らしいフローラル・フレーバーが、カクテルに最適とご好評いただいており、アグリコールラムブランの定番アイテムとして数多くのバーテンダー様にご採用いただいております。

クレマンが誇るフラッグシップ・ブラン。

【お酒のプロファイル】

• 原材料　　　　：サトウキビジュース
• 蒸留所　　　　：クレマン（Clement）
• 生産国　　　　：フランス（マルティニーク）
• ボトリング　　：自社
• アルコール度数：40.0%vol.
• 熟成年数　　　：-
  
• 蒸留年　　　　：-
  
• ボトリング年　：-
• 熟成　　　　　：-
• マーク　　　　：-
• ロット数　　　：-
• その他　　　　：-

【蒸留所について】
クレマンは、飲みやすく上品で、世界中にファンが多いラム酒の一つです。正確にはクレマンは、マルティニークのファミリーの名前とそのファミリーが作るラム酒のブランド名で、ラム酒の蒸留所は1917年に開設されたアカジョー蒸留所（Acajou）という名前でした。古いものでは1950年蒸留のラム酒も現存しています。

近年、クレマンが所属するGBHグループにより生産の再編がなされ、元々の拠点だったAcajou蒸留所は熟成とラムのプロモーションのためのビジターセンターに生まれ変わり、蒸留自体は同じマルティニークにあるシモン蒸留所とフォンプレヴィル蒸留所に移管されていますが、30年以上クレマンに貢献しているセラーマスターのジュリアン・ティモン氏がその品質を守り続けています。

 
 クレマンの母屋。アメリカのブッシュ大統領とフランスのミッテラン大統領の会談の舞台にもなりました。

クレマンの熟成庫