ラム酒屋
【チェリー・プラム・シトラス・パッションフルーツと樽のビターさ】シルバーシール オールドネイビー ラム 57%【700mlボトル】
【チェリー・プラム・シトラス・パッションフルーツと樽のビターさ】シルバーシール オールドネイビー ラム 57%【700mlボトル】
シルバーシール オールドネイビー ラム 57%【700mlボトル】
Silver Seal Old Navy Rum 57%
【イギリス系/ダークラム/ブレンドラム】
チェリーにプラムといったストーンフルーツと、コショウ、クローブ、さわやかな木のスパイシーな香りがバランスして美しいです。
口に含むと、シトラスにパッションフルーツのフルーティーな甘さに続き、しっかりとした樽感があります。57度のしっかりした飲みごたえがありますが、アルコールは統合されて滑らかです。フィニッシュは、再びパッションフルーツなど南国のフルーツにシトラスのさわやかさが残ります。
高品質なウイスキーでも著名なインディペンデントボトラー、シルバーシールからラムのリリースです。その高い品質に加え、世界で980本限定、日本国内で60本限定ということもあり、前回の2019年リリース時同様、今回も各酒販店様で販売即売り切れとなっているようです。
帆船とボートのラベルも美しく、売り切れ必至と思いますので、購入を検討されている方はぜひ早めの購入をおすすめします。
こちらは700mlボトルの価格です。ボトルのみで27,000円以上のご購入で送料無料となります。
【特徴】輸入元資料より
シルバーシールラムから人気のネイビーラムが4年ぶりにリリースとなりました。
”エクセレントなものは万人向けではない。本物のクオリティを求める方に…。” という信念のシルバーシール社は本当に良いものしかボトリングをせず、プレステージなウイスキーやラムのボトラーとして世界中に知られています。
このネイビーラムは本物のオールドスタイル英国海軍ラムを再現するために、19世紀の古文書からのレシピを元に知識と情熱をもって作られました。そしてトロピカルエイジング(ガイアナ、バルバドス、ジャマイカ)によりレシピを再構築した結果、前世紀のオールド ネイビー ラムを彷彿とさせる、フルーティーな美味しさ、複雑かつバランスの取れた、とても飲みやすく力強いラム酒が誕生しました。
- 色:リッチゴールド
- 香り: ココナッツ、キャラメル、柑橘類の強い香り
- 味: フルボディ、キャラメル、ココナッツ、スパイス、柑橘類、チョコレート、リコリスの香り
- フィニッシュ:長く続く
【お酒のプロファイル】
- 原材料 :モラセス(糖蜜)
- 蒸留所 :-
- 生産国 :ガイアナ、バルバドス、ジャマイカのブレンド
- ボトリング :シルバーシール
- アルコール度数:57.0%
- 熟成年数 :-
- 蒸留年 :-
- ボトリング年 :2022
- 蒸留器 :-
- 容量 :700ml
- 熟成 :exバーボン樽
- マーク :-
- ロット数 :980本(日本国内60本)
- 添加物等 :なし
【ボトラーについて】
シルバーシール(Silver Seal)はスコットランド・グラスゴーに拠点を置くインディペンデントボトラーです。もともとはイタリアの伝説的なインポーター、セスタンテの流れを汲み、品質にこだわったボトリングを行っています。
価格的にもハイレンジのものが多いですが、美しいラベルに加えその品質は非常に高く、そのボトルは世界のコレクターの垂涎の的になっています。