【シトラスやハチミツ、ハーブ】シルバーシール オールドネイビー ラム 2024 57%【700mlボトル】

シルバーシール オールドネイビー ラム 2024 57%【700mlボトル】
Silver Seal Old Navy Rum 57% 2024 edition

【イギリス系／ダークラム／ブレンドラム】

”エクセレントなものは万人向けではない、本物のクオリティを求める方に”という信念でボトリングするシルバーシール社は本当に良いものしかボトリングをせず、プレステージなウイスキーやラムのボトラーをして世界中に知られています。

「オールドネイビーラム」は、本物のオールドスタイル英国海軍ラムを再現するために、19 世紀後半の古文書の中に英国海軍向けのラム酒製造のレシピを元にシルバーシールオーナーのマックス リギが情熱と技術を注ぎ込んで作り上げたシリーズです。

「2024リリース」は、10年程度から12年程度熟成のコンチネンタルエイジングラム（ガイアナ、バルバドス、ジャマイカ、グアテマラ）を組み合わせて開発されました。熟成期間の70％はコンチネンタルエイジングであり、最後の2年間はウイスキーのシェリー樽で仕上げています。

アプリコット、ピーチ、プルーンのようなドライフルーツの爆発的な味わい、アルコールは感じませんが、少しミントのような非常に新鮮な風味があります。力強く、フルーティーで味わい深く、複雑でバランスのとれた非常に飲みやすい1本です。

＜テイスティングノート＞
ココアと蜂蜜の土っぽい香りと、心地よいバニラの風味。全体的にエレガントでバランスの取れたラムで、フルボディで高品質なボトルに期待されるあらゆる種類の香りと風味が豊かです。

こちらは700mlボトルの価格です。ボトルのみで27,000円以上のご購入で送料無料となります。

【お酒のプロファイル】

• 原材料　　　　：モラセス（糖蜜）
• 蒸留所　　　　：-
  
• 生産国　　　　：ガイアナ、バルバドス、ジャマイカ、グアテマラのブレンド
• ボトリング　　：シルバーシール
• アルコール度数：57.0%
• 熟成年数　　　：-
  
• 蒸留年　　　　：-
  
• ボトリング年　：2024
• 蒸留器　　　　：-
• 容量　　　　　：700ml
• 熟成　　　　　：-
• マーク　　　　：-
• ロット数　　　：日本国内60本
• 添加物等　　　：なし

【ボトラーについて】
シルバーシール（Silver Seal）はスコットランド・グラスゴーに拠点を置くインディペンデントボトラーです。もともとはイタリアの伝説的なインポーター、セスタンテの流れを汲み、品質にこだわったボトリングを行っています。

価格的にもハイレンジのものが多いですが、美しいラベルに加えその品質は非常に高く、そのボトルは世界のコレクターの垂涎の的になっています。