【白い花とトロピカルフルーツ、シナモンやナツメグ】クレマン10年 42.0%【20mlサンプル】

クレマン10年 42.0%【20mlサンプル】
Clement 10ans 42.0%vol.

◆フランス系ラム／マルティニーク／ダークラム◆

クレマン10年は、クレマンのセラーマスターが一番大事にしているプレミアムラムのフラッグシップ。白い花とトロピカルフルーツの香りやサトウキビの甘味、シナモンやナツメグなどのスパイスなど、アグリコールラムの良い点を引き出して非常に良いバランスを保っています。

オーク樽で10年以上熟成しており、ヨーロッパより3倍速く進むという熱帯での熟成を考えると、30年相当の熟成でしょうか。

オーク樽は、バージンオークバレル（新品のオーク樽）と内側を再度焦がして風味を引き出したバーボンバレルを組み合わせて熟成しており、ヴァニラや少しのスモーキーさが残る非常に複雑な味わいがあり、樽香が好きな方にもおすすめです。 

こちらは量り売りサンプル20mlの価格です。小瓶に詰めて配送します（小瓶の価格込み）。
サンプルの送料は全国一律200円。サンプルのみで3,500円以上のご購入の場合送料無料となります。

【お酒のプロファイル】

• 原材料　　　　：サトウキビジュース
• 蒸留所　　　　：クレマン（Clement）
• 生産国　　　　：フランス（マルティニーク）
• ボトリング　　：自社
• アルコール度数：42.0%vol.
• 熟成年数　　　：10年以上
  
• 蒸留年　　　　：-
  
• ボトリング年　：-
• 熟成　　　　　：オーク樽
• マーク　　　　：-
• ロット数　　　：-
• その他　　　　：-

【蒸留所について】
クレマンは、飲みやすく上品で、世界中にファンが多いラム酒の一つです。正確にはクレマンは、マルティニークのファミリーの名前とそのファミリーが作るラム酒のブランド名で、ラム酒の蒸留所は1917年に開設されたアカジョー蒸留所（Acajou）という名前でした。古いものでは1950年蒸留のラム酒も現存しています。

近年、クレマンが所属するGBHグループにより生産の再編がなされ、元々の拠点だったAcajou蒸留所は熟成とラムのプロモーションのためのビジターセンターに生まれ変わり、蒸留自体は同じマルティニークにあるシモン蒸留所とフォンプレヴィル蒸留所に移管されていますが、30年以上クレマンに貢献しているセラーマスターのジュリアン・ティモン氏がその品質を守り続けています。

 
 クレマンの母屋。アメリカのブッシュ大統領とフランスのミッテラン大統領の会談の舞台にもなりました。

クレマンの熟成庫